В магазинах сети «Магнит» продаются не только товары сторонних производителей, но и продукты собственной торговой марки «М Свежесть». Компания сама производит их, контролирует качество и доставляет в магазины. Рассказываем, какой путь проходят товары марки «М Свежесть», прежде чем попасть на прилавок.
Изготавливаются на собственном производстве из сырья от проверенных поставщиков
Магнит сам производит овощи, грибы, сыры и другие продукты марки «М Свежесть». Поэтому компания контролирует качество на всех этапах — от выбора сырья до упаковки готовых продуктов.
Овощи растут в тепличном комплексе «Зеленая линия» в Краснодарском крае. Его площадь — более 86 га. Это почти как 180 футбольных полей, только для томатов, огурцов, баклажанов и зелени.
В комплексе «Зеленая линия» действует капельная система полива, которая доставляет воду напрямую к корням растений, — так каждый саженец получает достаточно влаги и микроэлементов. Работают системы вентиляции и досвечивания, чтобы освещение менялось в зависимости от времени суток. Вредителей уничтожают специальные насекомые, а не инсектициды. Поэтому огурцы и помидоры по вкусу и внешнему виду не отличить от тех, что выросли на даче.
Листайте галерею, чтобы посмотреть, какие овощи растут в теплицах «М Свежесть».
У торговой сети «Магнит» есть грибной комплекс, где растут шампиньоны, вешенки, опята и шиитаке. В нем действует система, которая поддерживает подходящий микроклимат и следит за поливом. Грибы получают достаточно влаги, поэтому вырастают крупными и крепкими. Работники срезают их в одно касание и сразу отправляют на упаковку. Так грибы не повреждаются и сохраняют аппетитный внешний вид.
Листайте галерею, чтобы посмотреть, какие грибы продаются под брендом «М Свежесть».
Сыры «М Свежесть» производят проверенные поставщики, а Магнит контролирует качество продуктов. Например, изучает образцы в лаборатории, проверяет соответствие ГОСТам и техническим регламентам, посещает производства партнеров. Сыр изготавливают без антибиотиков, сухого молока и растительных жиров, поэтому он натуральный и нежный на вкус.
Листайте галерею, чтобы посмотреть сыры «М Свежесть».
Проходят проверку на качество и свежесть
Компания соблюдает не только обязательные для России нормы, но и стандарты Евразийского торгового союза. Чем больше критериев, тем выше качество продукции.
В лабораториях продукты проходят строгий контроль качества, поэтому на полки магазинов попадают только свежие, вкусные и полезные продукты. Специалисты проверяют, достаточно ли в овощах, зелени и грибах витаминов. Поэтому продукты «М Свежесть» не только вкусные, но и полезные.
В сырах определяют процент влаги, соли и жира. Если эти показатели нарушены, товар быстрее портится и меняет свой вкус, поэтому его отбраковывают. Еще оценивают консистенцию. Например, сулугуни должен быть в меру мягким и упругим. Такой продукт легко режется и не разваливается.
Товары доставляются в магазины за сутки
Магнит доставляет продукты в магазины собственной транспортной службой. Так снижаются издержки на перевозку, поэтому товары «М Свежесть» стоят дешевле, чем продукция других производителей.
Овощи привозят в течение 12 часов после сбора: огурцы и помидоры, которые утром висели на ветке, уже вечером попадают в магазин. Грибы поступают в течение суток. Сыр появляется на прилавках примерно через 24 часа после упаковки. Благодаря быстрой доставке продукты сохраняют свежесть, аромат и аппетитный вид.
При приемке и хранении товары проверяют сотрудники магазина: контролируют срок годности, внешний вид, целостность упаковки. Например, если у сыра во время доставки повредилась вакуумная пленка, на прилавок его не отправят. Продавцы убирают с витрин продукты, которые начинают портиться и терять внешний вид: укроп с желтыми веточками, мягкие огурцы.
Товары «М Свежесть» продаются только в магазинах «Магнит». С этим брендом можно не беспокоиться о качестве и вкусе блюд, которые вы готовите для себя и своей семьи. На вашем столе будут только свежие продукты без химикатов и вредных добавок.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт торговой сети «Магнит» и заказать товары «М Свежесть» с доставкой.